Мы привыкли пить чай каждый день. Обычный черный чай готовят из листьев камелии китайской – растения, которое культивируют только в южных регионах. Однако в настоящее время все большую популярность приобретают тизаны – травяные напитки из натуральных компонентов, достойная замена привычному чаю.
Они не содержат кофеина, но могут оказывать бодрящий эффект. Составляя различные купажи из пряных растений можно получить очень знакомый «чайный» вкус или совершенно новый напиток. А самое главное: эти растения можно легко выращивать в наших садах и огородах.
Представляем вам ТОП-10 растений, из которых можно получить вкусный и полезный напиток.
1. Иван-чай
Из иван-чая или кипрея узколистного готовят знаменитый копорский чай - травяной напиток, получаемый при заваривании ферментированных листьев. Как культурное растение в садах кипрей стал появляться недавно. В Европе уже оценили декоративный вид белоцветкового растения и широко используют в ландшафтном дизайне.
Растение является неприхотливым. Для посадки выбирайте солнечные места с плодородной почвой. Учитывайте, что данное корневищное растение быстро разрастается. Кипрей отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений и предпочитает умеренный полив. В качестве подкормки в течение всего периода вегетации подойдет органическое удобрение для цветов, обогащенное цеолитом и аминокислотами, СУПЕР ЦВЕТЫ Bona Forte, которое обладает пролонгированным действием и надолго обогатит почву питательными веществами.
2. Бадан
Бадан толстолистный – привычное растение в наших садах. Его ценят как неприхотливое декоративное растение. Но мало кто знает, что из листьев бадана делают монгольский или чигирский чай. Листья заготавливают после схода снега. Использовать можно только сухие, которые легко отделяются от куста и не имеют признаков поражения плесневыми грибами. Тизан из листьев бадана обладает тонизирующим, общеукрепляющим действием. Бадан предпочитает затенённые места с легким рыхлым грунтом.
3. Курильский чай
Лапчатка кустарниковая, дазифора кустарниковая или курильский чай – неприхотливый и выносливый кустарник, который растет даже в условиях вечной мерзлоты. Курильский чай часто используется при заболеваниях ЖКТ, для устранения для устранения дисбактериозов.
Растение предпочитает хорошо освещённые места. Сравнительно нетребователен к плодородию и кислотности почв, но лучше растёт на богатых, умеренно влажных почвах. Рекомендуем при посадке внести Удобрение гранулированное пролонгированное TURBO с биодоступным кремнием. В дальнейшем потребуется подкормка раз в сезон.
4. Эхинацея
Эхинацея пурпурная – популярное многолетнее декоративное растение. Имеет яркое и продолжительное цветение. Используется как добавка к чайным композициям. Напиток с эхинацеей укрепляет иммунитет, помогает в лечении простудных заболеваний и обладает седативными свойствами.
Растение предпочитает солнечные места, без застоя воды. Почва должна быть плодородной, полив частый и обильный. Подкармливают минеральными или органическими удобрениями дважды за сезон. Для получения обильного цветения в качестве подкормки подойдет Универсальное минеральное удобрение весна-лето для открытого грунта .
5. Календула
Календула лекарственная или ноготки – популярное декоративное растение, которое ценится за холодостойкость, нетребовательность к условиям выращивания и за продолжительное обильное цветение. Кроме того, посев растения можно производить сразу непосредственно в грунт.
Календула широко используется в приготовлении чайных напитков. Душистый чай с лепестками календулы успокаивает нервную систему, способствует спокойному сну, понижает кровяное давление. Календула предпочитает солнечные места, рыхлую, в меру влажную и удобренную органическим удобрением почву.
6. Чабрец
Тимьян ползучий или чабрец – многолетний низкорослый ароматный кустарник. Тизан с чабрецом помогает при заболеваниях ЖКТ, обладает антимикробными свойствами. Травяной напиток с чабрецом нередко называют «напитком для похудения», так как он помогает уменьшить чувство голода.
Тимьян предпочитает солнечные места, рыхлый грунт с низкой кислотностью. Удобрения вносят обычно 1 раз за сезон, например, Удобрение гранулированное пролонгированное TURBO с биодоступным кремнием.
7. Мята
Мята – одно из самых узнаваемых многолетних ароматных растений. Тизан с добавлением мяты обладает успокаивающим действием, помогает при проблемах с ЖКТ и укрепляет иммунную систему. В настоящее время существует огромное количество сортов мяты, сильно отличающихся по вкусу. В уходе данная культура нетребовательна. Предпочитает солнечные места и рыхлую плодородную почву. Требует проведения нескольких подкормок удобрениями за сезон.
8. Мелисса
Мелисса лекарственная – многолетнее растение с лимонным ароматом. Тизан из мелиссы обладает выраженным седативным эффектом и иммуномодулирующими свойствами. Мелисса предпочитает солнечные места, рыхлый, легкий грунт. Удобрения вносят обычно 1 раз за сезон.
9. Душица
Душица или орегано – многолетнее травянистое растение. Более известна в качестве средиземноморской приправы. Напиток из душицы используется при заболеваниях органов дыхания, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Предпочитает солнечные места и рыхлую плодородную почву. Не переносит застоя влаги. Удобрения вносят обычно 1 раз за сезон.
10. Шалфей
Шалфей лекарственный – многолетнее растение, широко применяющееся в ароматерапии. Тизан из шалфея имеет вяжущий вкус и душистый запах. Он обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным действием. Шалфей предпочитает хорошо освещённые места, плодородную легкую почву. Требует проведения нескольких подкормок удобрениями за сезон.
Помните, что травяные чаи нельзя употреблять на постоянной основе больше двух недель!
