Органические удобрения для огорода: как сделать почву плодородной, а урожай вкусным

Органические удобрения для огорода – это не просто отличное питание растений, но и оптимизация структуры грунта, восстановление плодородия почвы и поддержание полезной биоты. Внесение таких удобрений позволяет «оживить» даже малопригодные участки для выращивания овощей и долго сохранять потенциал высокопродуктивных земель.

Подготовка почвы к посевам, заправка посадочных ям, сезонные подкормки, мульчирование – органика в том или ином виде может применяться практически везде. Именно поэтому, несмотря на широкий выбор минеральных удобрений, она остаётся такой востребованной.

Главные плюсы органики

Главное преимущество органических удобрений – это их натуральность. Растительные остатки, продукты жизнедеятельности беспозвоночных, птиц и млекопитающих входят в естественный круговорот элементов в природе и не противоречат её основным законам.

Второй плюс органики – её универсальность. Нет культур, под которые бы нельзя было подобрать органические удобрения, причём на любой стадии вегетации, от весеннего пробуждения до подготовки к зимовке.

Органика выступает не только как чистое питание, но и выполняет другие функции:

• улучшает физическую структуру почвы – рыхлость, влагоёмкость, воздухопроницаемость, дренированность, способность удерживать минеральные растворы;

• активирует деятельность полезных почвенных микроорганизмов и беспозвоночных;

• защищает корневую систему от неблагоприятных условий (затопления, морозов, засух, засоления);

• повышает стрессоустойчивость растений.

Многие виды органических удобрений на разных типах грунтов обладают прямо противоположными, но полезными для нас свойствами. Например, на глинистых почвах разрыхляют, а на песчаных, наоборот, уплотняют, препятствуя вымыванию питательных веществ и потере влаги. И даже если вы привыкли полностью полагаться на минеральные удобрения, на огород всё равно стоит время от времени вносить органику.

Виды органических удобрений и их применение на даче

Органика чрезвычайно разнообразна по составу, структуре и способам использования. Однако всего из двух-трёх её видов можно создать отличный набор, который значительно повысит урожайность культур и оживит почву. Вот лучшие органические удобрения для любого дачного участка.

            Навоз для удобрения огорода

Навоз – классическое органическое удобрение, которое применяется повсеместно. 

Это собирательное понятие для экскрементов сельскохозяйственных животных:

• коров;

• лошадей;

• коз и овец;

• кроликов;

• свиней.

Ценность навоза зависит от ряда факторов – вида животных, наличия и состава подстилки, зрелости (времени выдержки). Например, свежий бесподстилочный навоз от коров гораздо беднее перепревшего конского, который вообще считается наилучшим удобрением для любых растений. Поэтому конский перегной входит даже в такие современные и ультраэффективные удобрения, как пролонгированное Универсальное торговой марки Bona Forte.

Купить удобрение для сада на конском навозе на WB - https://clck.ru/3TxpUk OZON - https://clck.ru/3TxpSC

Применение навоза в огороде может быть самым разным. Но в свежем виде его вносят либо под ранневесеннюю перекопку, либо под осеннюю, после уборки урожая. Он часто содержит агрессивные химические соединения и ещё не готов для быстрого питания культур. А вот когда вносить полностью вызревший перегной (2-3 года), можете решать сами, он используется весной, летом или осенью, так как безопасен для растений и уже частично минерализован.

            Птичий помёт как удобрение

Помёт птиц по составу похож на концентрат навоза. Он сдержит много элементов в минеральной форме, а другие соединения быстро минерализуются почвенной микрофлорой. Особенно много в нём азота – в 2-3 раза больше, чем в навозе, так как моча у птиц выводится вместе с экскрементами. Поэтому подкормки птичьим помётом действуют достаточно быстро, практически как безбалластные минеральные удобрения.

Применяют помёт, исходя из его выдержки, состава и массовой доли подстилки:

• в качестве основы для жидких подкормок в течение сезона;

• как один из компонентов для закладки компоста;

• под перекопку почвы и внесение в сухом виде в междурядья и приствольные круги.

В любом случае, учитывая высокую концентрацию элементов, помёт нужно использовать с осторожностью.

            Компост

Так как сделать компост на даче можно практически из любых растительных остатков, это одно из самых дешёвых и доступных органических удобрений. На участке всегда остаётся масса скошенной травы, выполотых сорняков, некондиционных плодов, обрезков побегов и всё это идёт в компостные кучи или ямы. Правильно приготовленный компост безопасен для корневой системы, используется и для подкормок, и для комплексного улучшения почвы.

И имеет только один минус – достаточно продолжительный срок приготовления. Обычно, без внесения культур эффективных микроорганизмов, компост бывает готов к использованию через год, минимум, полгода. Также нередко он содержит неперепревшие семена сорняков, вредителей и возбудителей болезней.

            Сидераты для улучшения почвы

Сидераты – это однолетние виды быстрорастущих растений, которые высевают до посева или после уборки основных культур. Они разрыхляют переуплотнённые почвы, препятствуют росту сорняков, а после запашки являются источником азота и органическим питанием для почвенной биоты. 

Список сидеративных культур довольно большой:

• горох;

• вика;

• люпин;

• рожь;

• овёс;

• горчица;

• рапс и др.

Всего в этом качестве могут выступать несколько сотен видов растений. На даче сидераты особенно полезны для восстановления органически бедных почв и разрыхления тяжёлых, например, глинистых грунтов.

            Биогумус: эликсир червей

Биогумус – продукт жизнедеятельности микроорганизмов и дождевых червей, который можно назвать квинтэссенцией органического питания. О его ценности говорит хотя бы тот факт, что по содержанию гумуса часто судят об общем плодородии почв. Перерабатывая сухую и жидкую органику, простейшие и черви минерализуют её до усвояемых растениями форм, а также насыщают сложными органическими соединениями – аминокислотами, гуминовыми и фульвовыми кислотами и их солями (гуматами).

Фактически, они формируют полностью готовое питание для растений. Биогумус можно использовать в любой сезон и под все культуры, причём им почти невозможно перекормить или как-то навредить растениям. Проблема заключается в том, что удобрение не всегда просто получить на даче, так как для переработки необходимо и хорошее органическое сырьё, и большое количество дождевых червей.

Купить биогумус на WB - https://clck.ru/3TxwhF OZON - https://clck.ru/3TxwkE

Впрочем, полноценный биогумус входит в био-активную подкормку Универсальная Добрая сила, которая позволяет получить высокий урожай на огороде без лишних забот.

Как вносить органику правильно

В плане питания растений значительная часть органических удобрений относится к «полуфабрикатам». Они содержат некоторый объём минеральных и органических соединений, которые могут усвоить растения. Но основной потенциал раскрывается только после окончательной переработки их почвенными организмами.

Поэтому сухую объёмную органику нужно всегда вносить в почву, но именно на тот горизонт, где наиболее активна почвенная биота – от 5 до 20 см. Такой приём оправдан ещё и тем, что органика не только питает растения, но и улучшает структуру грунта. И если оставить её на поверхности или заделать слишком глубоко, то основной корнеобитаемый слой так и не удастся оптимизировать физически.

График внесения органических удобрений и дозировки рассчитываются на основе нескольких вводных:

• состояния почвы;

• вида выращиваемых культур;

• климатических особенностей;

• вида органики.

Если составлять универсальный план, то весной под обработку на1м² почвы можно безбоязненно вносить 10-20 кг компоста или старого перегноя, а под отдельные культуры 5-10 кг полежавшего 2-3 месяца навоза или 0,5-1 кг помёта. Без опаски используются только органические удобрения на основе специальным образом подготовленного навоза, такие как Конское премиум с цеолитом и аминокислотами Супер картофель Bona Forte. Оно используется и при подготовке почвы, и при посадке, и для подкормок.

Купить удобрение для картофеля на OZON - https://clck.ru/3TxrM4

Биогумус для томатов, корнеплодов, картофеля, перцев и огурцов используют в любой отрезок активной вегетации растений, заделывая в грунт на 5-10 см. Дозировка зависит от его формы и дополнительных наполнителей. Например, био-активной подкормки Универсальная с биогумусом хватает всего 200-250 г на 1 кв.м.

Жидкие настои помёта и навоза используют, как правило, в первую половину вегетации растений из-за высокого содержания азота. Их разводят водой в пропорции 1:1 и настаивают в течение нескольких дней, пока не начнётся брожение. Затем перед подкормкой концентрат разбавляют свежей водой – помёта 1:20, а навоза 1:10.

Если рассматривать сидераты не просто как средство против сорняков или разрыхлитель грунта, а как удобрение, то их скашивают и запахивают в грунт или запахивают без скашивания после отрастания надземной части до высоты 10-20 см. Неогрубевшие побеги и листья быстро перерабатываются в почве.

Ошибки при использовании органических удобрений

Нельзя сказать, что любая органика безопасна для растений. При неправильном или неумеренном внесении она может представлять угрозу. Или, в лучшем случае, быть просто почти бесполезной для достижения главных целей.

Вот несколько основных ошибок:

• внесение сухой органики без заделки в почву (очень медленная отдача питания);

• глубокая заделка (длительная переработка, отдача питания вне области эффективной работы корневой системы);

• использование концентрированных настоев навоза или помёта (риск ожогов корневой системы, жирование растений);

• неумеренное внесение объёмных органических удобрений (дисбаланс питания, чрезмерный набор зелёной массы, изменение микробиологического фона почвы);

• внесение удобрений без учёта фазы развития культур (уменьшение количества завязей, ухудшение качества плодов).

Также органические удобрения требуют максимально равномерного внесения, чего бывает трудно добиться с обычным навозом или помётом. Во время перекопки получается где густо, а где пусто. В этом плане гораздо удобнее гранулированные органические удобрения, которые и заделать можно простым рыхлением, и распределить по поверхности намного проще. К тому же они безопасны для корней.

Использование органических удобрений является не единственным, но достаточно эффективным приёмом повышения урожайности культур и качества почв на участке. Но и их нужно применять с умом, чтобы добиться наилучших результатов.